中秋將至,月餅等節(jié)日食品將迎來消費(fèi)熱潮。團(tuán)聚賞月,品嘗月餅是中國(guó)人過中秋的傳統(tǒng)習(xí)慣,但是近年來,一些過度包裝的“天價(jià)月餅”的問世,讓這份團(tuán)聚與美好變了味道,帶來了攀比之風(fēng),增加了消費(fèi)者的負(fù)擔(dān)。(2022年8月24日 央廣網(wǎng))
2022年的中秋節(jié)正在臨近,月餅屬于這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的符號(hào),在文化和感觀上體現(xiàn)著“月圓人團(tuán)圓”,月餅作為商品隨著中秋佳節(jié)的到來日益走俏。各式各樣的月餅產(chǎn)品琳瑯滿目,豐富市場(chǎng)供給,滿足消費(fèi)者需求。過度包裝的問題在月餅上有所顯現(xiàn),社會(huì)各界注意到了這個(gè)現(xiàn)象。
過度包裝的月餅與中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓、低碳環(huán)保的生活方式所倡導(dǎo)的相左,造成資源浪費(fèi)、固體廢棄物增加等一系列問題。
2022年4月29日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局在線組織開展“踐行綠色發(fā)展理念 抵制食品過度包裝”公開承諾活動(dòng),食品行業(yè)協(xié)會(huì)、食品生產(chǎn)企業(yè)紛紛響應(yīng)。與月餅相關(guān)的生產(chǎn)廠商和銷售方需要關(guān)注8月15日起實(shí)施的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單(以下簡(jiǎn)稱新國(guó)標(biāo)),這次標(biāo)準(zhǔn)修改涉及月餅、粽子兩個(gè)過度包裝較為嚴(yán)重的產(chǎn)品。據(jù)媒體8月17日?qǐng)?bào)道,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局近日印發(fā)通知,其中就商品過度包裝在全國(guó)開展集中整治,為期2個(gè)月。從時(shí)間看,中秋節(jié)包含在內(nèi)。
過度包裝導(dǎo)致產(chǎn)品成本、銷售價(jià)格上升,最終承擔(dān)過度的包裝部分支出的通常是消費(fèi)者。新國(guó)標(biāo)的實(shí)施有力地推進(jìn)市場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)、節(jié)日商品銷售。據(jù)悉,新國(guó)標(biāo)對(duì)月餅包裝的規(guī)定體現(xiàn)在減少包裝層數(shù)、壓縮包裝空隙、降低包裝成本、嚴(yán)格混裝要求。
消費(fèi)者做到理性消費(fèi),提升消費(fèi)素養(yǎng),遠(yuǎn)離虛榮、鋪張浪費(fèi)等不良風(fēng)氣,如此一來,過度包裝的月餅沒了市場(chǎng),從市場(chǎng)需求環(huán)節(jié)失去生長(zhǎng)的土壤,生產(chǎn)月餅的廠商或銷售人員自然也就不在包裝方面“動(dòng)心思”了,而是把智慧放到月餅產(chǎn)品上來,推出更多受廣大消費(fèi)者歡迎的中秋月餅。
在市場(chǎng)層面,商家是商品的提供者,生產(chǎn)、包裝的動(dòng)機(jī)來源于市場(chǎng)需求,也可以說是消費(fèi)者購(gòu)買行為所形成的消費(fèi)趨勢(shì)?!叭擞形覂?yōu)”的營(yíng)商思維推動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng)上產(chǎn)品的優(yōu)勝劣汰,為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展源源不斷地開發(fā)新動(dòng)能,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)和業(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。此營(yíng)商思維不應(yīng)用在外在的商品包裝上,而應(yīng)聚焦產(chǎn)品質(zhì)量和特點(diǎn)等內(nèi)在元素。
簡(jiǎn)約適度的包裝符合市場(chǎng)健康發(fā)展的主流。新國(guó)標(biāo)促進(jìn)月餅包裝做減法,預(yù)防市場(chǎng)主體對(duì)商品過度包裝行為的發(fā)生,避免資源浪費(fèi),助力綠色消費(fèi)。(黃碩)