任家臺(tái)，沒白來，美食美景裝滿懷。希望繼續(xù)大發(fā)展，再有機(jī)會(huì)我還來！
任家臺(tái)，一碗面，吃的都是“海之戀”。吃上一碗回家去，終生難忘“生死戀”！
——北京大學(xué)教授、著名“醉俠”孔慶東
2025年8月11日早上送站，黃勝友和黃鑫站在高鐵站安檢欄外招手，爺倆兩個(gè)大個(gè)子伸著長長手臂，就像日照海濱國家森林公園里的高大水杉。勝友的標(biāo)志性服飾是黃衫，黃金的黃。早飯時(shí)看到黃衫上蹭了一塊灰，這些天他最忙，安排“日照任家臺(tái)：漁民的院子 大海的樂子——網(wǎng)絡(luò)名人解密任家臺(tái)漁村風(fēng)情”活動(dòng)，這是里里外外忙忙碌碌的痕跡。
昨晚在任家臺(tái)村老主任王政文的“海邊時(shí)光”民宿院子里，黃老師和五百萬粉絲的文旅博主張玉峰坐在月色下整理圖像，三人專注工作，正是海邊好時(shí)光。博主們剛在一路之隔的任家臺(tái)礁石公園欣賞“海上生明月”，燃放璀璨煙花，而游客用頭燈、手電和手機(jī)燈光趕海，營造人間星河，共享美好時(shí)光。臨別，王正文握手勁兒很大，目光由熱情變得莊重，再三邀請大家明天再來。明天大家散去，明天的明天還會(huì)再來！
我來過日照兩回，一回是2004年吧，和一眾央媒記者采訪基層檢察院建設(shè)，二回是2010年冬，和包括黃老師在內(nèi)的百十位專家博客采風(fēng)。留在記憶里的，這里有干凈的海灘、好吃的海鮮、好客的老香（鄉(xiāng)），一切低調(diào)、靜好。后來就高調(diào)了，二百多萬粉絲的社交達(dá)人、人文博主、日照鳳凰和女婿黃勝友老師為代表，三天兩頭曬日照，海鮮，海鮮，海鮮，美景，美景，美景，好人，好人，好人。高調(diào)得讓人眼饞，垂涎，心亂。我愛海鮮，蛤蜊足矣，黃老師炫耀的那些日照海鮮琳瑯滿目，大大超出我貧窮的想象力。
眼神是海藍(lán)色的
8月7日有緣再來日照，探訪任家臺(tái)村，其來有自。一自黃老師，他是資深網(wǎng)絡(luò)名人，從北京奧運(yùn)時(shí)代的專家博客到新時(shí)代的網(wǎng)絡(luò)大V，一直有良性互動(dòng)。此為首次盛情邀請，難以抗拒。二自血脈淵源，我是村里娃，進(jìn)村如回家，何況是漁村，寄托著我的人生終極夢想：大學(xué)畢業(yè)我就想找個(gè)海邊小城，吃著貝殼渡過余生。緣分嘛，應(yīng)當(dāng)珍惜，夢想嘛，不容易實(shí)現(xiàn)。這回有幸來到一個(gè)漁村，準(zhǔn)備用三四天圓一生夢，假裝做一回漁民。結(jié)果還是準(zhǔn)備不足，三天工夫走馬觀花、浮光掠影，“假裝”都不像。
當(dāng)天曬了晚餐桌上的蒸貝殼，當(dāng)?shù)亟小柏愵愃C萃”，我沒記住，寫成“貝殼大會(huì)”，覺得更好玩。我看這個(gè)的眼神一定是海藍(lán)色的，這一盆殼殼可以滿足我對海鮮的所有期待。和黃老師同屬資深超級大V的賓語老師見了，遠(yuǎn)程點(diǎn)贊：“黃兄曬圖惹人饞，天天氣氛像過年。何處香爐生紫煙，一盆殼殼賽神仙。漁村小院笑聲歡，不負(fù)蛤蜊不負(fù)鮮。貝殼大會(huì)海藍(lán)色，策馬入林醉漁灣?！本W(wǎng)友胡明剛才子也予唱和：“策馬入林醉漁灣，黃兄趕海魚蟹鮮。賓語大哥情難禁，賦詩幾首逍遙仙?！?/p>
采風(fēng)始于抓鬮
8月8日開始采風(fēng)。從前我們掰扯“采訪”“采風(fēng)”，覺得前者主體一般為新聞工作者，后者則為其他專業(yè)人士或者普羅大眾，于是網(wǎng)絡(luò)名人就用“采風(fēng)”或者“考察”“調(diào)研”等。話說任家臺(tái)，“臺(tái)”是啥意思？明代設(shè)立軍事防御設(shè)施“衛(wèi)所臺(tái)墩”，上有安東衛(wèi)、石臼所，任家臺(tái)是炮臺(tái)，下設(shè)若干墩（烽火臺(tái)）。明代建設(shè)的抗倭重器，沒能擋得住五百年后日寇的鐵蹄，抗日烽火燃遍齊魯。直到七十年代，漁村仍然貧困，有句話叫“任家臺(tái)、任家臺(tái)，打漁吃不上魚，種地把人餓死”，詳情另表。漁民糊口不易，小伙娶個(gè)媳婦更加不易，一個(gè)村有幾十個(gè)“光棍子”，不管啥棍子，多了恐非妙事。托改革開放之福，有了市場，魚能換糧，開始吃飽肚皮。八十年代，有了積蓄，建設(shè)碼頭。九十年代，生產(chǎn)力提升，漁民常常滿載而歸，“船幫和水面之間只有一拃”，王政文比劃著漁船的吃水線。如今，450多戶1600多口人的任家臺(tái)村，擁有修造船廠、漁港碼頭、海鮮市場、餐飲服務(wù)、旅游民宿等多個(gè)產(chǎn)業(yè)，特別是旅游一項(xiàng)成為全國和山東的重點(diǎn)村、特色村、示范村。
今天來看民宿，全村三分之一家庭開設(shè)民宿，大部分經(jīng)營一二十年以上，服務(wù)周到，物超所值，回頭客眾多，旺季一房難求。早上村里還搞了個(gè)鄭重的程序，把全村一百四十多戶民宿名字，一一寫在紙條上，折起來，讓博主們隨機(jī)抓取。抽簽，抓鬮，是為了公平，采風(fēng)對象不能由村干部指定，防止厚此薄彼，這是程序正義的基層實(shí)踐吧。王政文說，這是村里的古老傳統(tǒng)，一旦需要平均分配資源和機(jī)會(huì)的時(shí)候，都會(huì)這么做，不然就很麻煩。
考慮到八九位網(wǎng)絡(luò)名人一天的工作量，抽簽確定十個(gè)民宿戶作為采風(fēng)對象，每位大V都參與抽簽，全程錄像。村干部通知各戶時(shí)，有兩戶表示謝絕，估計(jì)是家里很忙，加上自行通過抖音、視頻號等短視頻社交平臺(tái)做了推廣，知名度夠了。我在視頻號輸入“任家臺(tái)民宿”，刷到一些民宿戶自發(fā)制作的視頻，搞得聲情并茂，打過電話去，人家熱情答話，隨時(shí)歡迎入住。
“漁村的美好鋪排得很長”
我們魚貫而入被抽中的“金雅民宿”“志偉旅館”“澤瑞客棧”等八家民宿戶。這些平房都進(jìn)行了改造，從外到里煥然一新，別具一格。熟悉海邊生活的千萬粉絲博主東野先生（黃鑫）這樣描述：“青瓦白墻映著碧海，木門上掛著紅燈牌，把大海日出的溫柔請進(jìn)家里。這些漁家院沒有華麗堆砌，裝修簡潔明亮，原木色桌椅，掛畫透著海風(fēng)氣息，推開窗就是帶著鮮味的風(fēng)，閉上眼能聽見浪濤在不遠(yuǎn)處哼著歌。住得也是舒服，很多人怕海邊潮濕，可任家臺(tái)的漁家院偏偏藏著巧思——通風(fēng)敞亮的設(shè)計(jì)，加上世代漁村人懂海的經(jīng)驗(yàn)，屋里總是干爽，晚上蓋著薄被睡覺，連夢都是清爽的，帶著點(diǎn)海風(fēng)的鮮甜。”
關(guān)于海鮮特色飲食，百萬粉絲的莊志明律師說：“秋天的第一場海鮮，在日照任家臺(tái)享受起來。來任家臺(tái)吃海鮮，吃的不是精致擺盤，而是大海最粗糲澎湃的本真?！卑耸f粉絲的紅領(lǐng)巾SL（紀(jì)清海）說：“ 任家臺(tái)漁村絕對是海濱度假的味覺高潮！這里保留著最地道的膠東海鮮做法，民宿老板清晨直接從碼頭采購的活蹦亂跳的梭子蟹、生蠔、扇貝等等，用最簡單的清蒸或蔥燒就能引爆鮮味，這才是山東沿海最原汁原味的煙火氣。人均百元就能實(shí)現(xiàn)海鮮自由，性價(jià)比吊打網(wǎng)紅餐廳?！睎|野先生說：“住在任家臺(tái)，最不用操心的就是吃。怎么做都帶著大海的本味，這才是夏天該有的鮮靈勁兒。隨便找家漁家院，師傅都能給你做出最鮮的味道。菜單明明白白掛在墻上，不用擔(dān)心多花冤枉錢。任家臺(tái)的好，不止是藍(lán)天碧海金沙灘，更是對待生活的悠然與實(shí)誠，禁漁期里不慌不忙，把日子變成風(fēng)景，把漁村的美好鋪排得很長?！?/p>
業(yè)戶以前和魚打交道，如今和人特別是和游客打交道，兩者相較，有同有異，同的是都需要用力用心，不同的是后者更加用情。人家住得舒坦，吃得鮮美，玩得高興，口碑自然就好。旺季游客人山人海，來看山海奇觀，人人喜笑顏開，就知道以任家臺(tái)為代表的日照海邊旅游是何等熱度。大名鼎鼎的紀(jì)連海老師日前在任家臺(tái)民宿住過兩晚，他半開玩笑地說以自己的身份還能找不到房住？結(jié)果一床難覓，還是老板騰出了自己的房間。來自河南漯河的一對常姓姐妹說，她們熱愛旅游特別是來海邊游玩，去過青島、煙臺(tái)、威海以及南方一些沿海城市，覺得日照旅游的性價(jià)比最高，一家人都來四次了。
紀(jì)連海、黃勝友二位老師在海邊時(shí)光民宿。
漁家樂 眾樂樂
海風(fēng)有情，還沒有吹掉路燈桿上掛的去年10月“全國民宿大會(huì)”旗子。海邊特色民宿在業(yè)界屈指可數(shù)，讓日照贏得了大會(huì)承辦資格。大會(huì)旨在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，推動(dòng)民宿特色化、品牌化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化，提出“賦能文旅新質(zhì)生產(chǎn)力，解鎖鄉(xiāng)村振興新動(dòng)能”“民宿主人文化提升”“設(shè)計(jì)重塑生活美學(xué)”等倡議。任家臺(tái)作為日照漁家民宿文化突出代表，在大會(huì)期間責(zé)無旁貸展示了民俗與民宿結(jié)合的成果。
民宿日語發(fā)音Minshuku，此概念一說源于東鄰。上世紀(jì)60年代，英國出現(xiàn)B&B（Bed and Breakfast）家庭旅館，算是民宿的早期形式。我國境內(nèi)90年代出現(xiàn)“農(nóng)家樂”，就是民宿前身。到2025年，全國登記在冊的民宿單位34萬家，日照1600家、任家臺(tái)144家民宿就在其中。民宿是旅行住宿方式，突出了民間、民俗、民生等特點(diǎn)。比如一家人和在家一樣住在一起，和民宿主家像一家人一樣相處，朝夕深度體驗(yàn)民俗風(fēng)情，住這樣的家庭旅館是理想選擇。開辦民宿一般需要辦理?工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、治安與消防許可證、環(huán)保許可證、特種行業(yè)許可證、稅務(wù)登記證以及食品經(jīng)營許可證?等一系列手續(xù)，任家臺(tái)民宿也不例外，業(yè)戶向我們展示了一些證書。民宿房價(jià)動(dòng)態(tài)變化，即使在旺季，周初兩三百元，周末五六百元，條件豐儉也決定了價(jià)格高低。當(dāng)前民宿發(fā)展也存在一些問題，要想良性持續(xù)發(fā)展，還需依法加強(qiáng)監(jiān)管，及時(shí)有效維護(hù)消費(fèi)者和業(yè)戶的合法權(quán)益。
赤膊大哥與“東海上人”
偌大的任家臺(tái)海鮮市場坐落在岸邊。每當(dāng)開漁，漁獲下船上市，活蹦亂跳?，F(xiàn)在是休漁期，攤主們拿出庫存和調(diào)配的產(chǎn)品，照樣羅列個(gè)琳瑯滿目五彩繽紛。海鮮市場最能吸引我的目光，因?yàn)楹ｕr喜歡我的胃，腥得七葷八素，鮮得如醉如癡。大拇指粗的活蝦二十來塊一斤，海蠣子大點(diǎn)的十元三只、小點(diǎn)的四只，鮑魚大點(diǎn)的一只五塊、小點(diǎn)的三塊，都比首都便宜。干魚干蝦等干貨堆積如山，這是曬干了的海，品嘗者正加大咀嚼力道。加工海鮮區(qū)域座無虛席，中原男子赤膊上陣大快朵頤，偶爾騰出寸舌表達(dá)快感與微詞。停車場里停滿豫A豫K豫G等一大溜中原大客車，直把莒州作汴州。
傍晚出海，在任家臺(tái)碼頭乘船，轉(zhuǎn)一小圈。這是游覽常規(guī)項(xiàng)目，人太多，船不夠用，隊(duì)伍長長。半大游艇劈波斬浪，乘客沐風(fēng)逍遙，巡視萬頃碧波，別有一番豪爽。船員大哥徐徐放下小型拖網(wǎng)，為游客表演象征性捕魚秀。呼啦啦一通卷繩，人們緊盯著收緊的網(wǎng)兜，仿佛要把東海龍王請上來。誰上來了？自然是蝦兵蟹將，一只巴掌大的蟹將率領(lǐng)一群指甲蓋大的蟹兵和一群小魚小蝦，義無反顧上岸投誠。我們俯身去撿拾，有的夾人，有的滑溜，有的跳脫，忙活半天，收了一小半桶。如此鮮活戰(zhàn)果，自然快快下鍋，大伙友情分享，一起樂呵樂呵。
晚飯后看劇，盈科文旅總裁李文娜導(dǎo)引大家，在日照海濱國家森林公園觀賞戶外實(shí)景歷史劇《東海上人姜子牙》。早上溜達(dá)在林間發(fā)現(xiàn)一連串疑似舞臺(tái)道具，與密林、荷塘、棧道、湖面等實(shí)地元素交融，頗有設(shè)計(jì)感，原來是夜間沉浸演出所用。姜太公是有據(jù)可查的日照首席歷史名人，任家臺(tái)所屬山海天旅游度假區(qū)以其為核心IP，重新創(chuàng)作寒微受辱、辭母創(chuàng)業(yè)、愿者上鉤、仁政愛民、牧野之戰(zhàn)、拜相封神等經(jīng)典橋段，以奇妙光影渲染。其中酷吏逼捐的鞭笞、慈母喚兒的悲情令人觸動(dòng)，演員適時(shí)互動(dòng)把觀眾代入戲份，乃有今夕何夕之感。觀眾隨劇情接續(xù)、舞臺(tái)輾轉(zhuǎn)一路走來，看了劇，入了戲，健了身，一舉多得。
當(dāng)村“官”與“生死戀”
8月9日零點(diǎn)剛過，互覺窗外轟鳴、大地顫動(dòng)，直覺地震了？原來是任家臺(tái)附近海域，太原衛(wèi)星發(fā)射中心使用捷龍三號運(yùn)載火箭發(fā)射吉利星座衛(wèi)星。前天晚上喝了幾杯日照綠茶，整夜未眠，今夜正要打個(gè)盹，就沒有跟隨廣大游客在海灘上守候?？匆曨l和圖片，成千上萬的人目睹火箭升空，熊熊火焰照亮夜空，歡聲雷動(dòng)，激情澎湃。這是離火箭發(fā)射最近的一次，下午出海捕魚時(shí)離得更近，黃老師指點(diǎn)我們看那個(gè)紅色大船，那里就是發(fā)射塔。
上午，先搞個(gè)聘請村“官”儀式。諸位網(wǎng)絡(luò)大咖悉數(shù)受聘為村“官”，什么官？“任家臺(tái)民俗度假村推薦官”。記得十多年前，內(nèi)蒙鄂爾多斯、山東新泰等地邀請名博搞筆會(huì)，集中采風(fēng)，我建議他們聘請名博為“網(wǎng)絡(luò)文化建設(shè)特聘顧問”。這是個(gè)榮譽(yù)，也是個(gè)契約，總是個(gè)書面說法。我們來村里采風(fēng)考察，有感而發(fā)聲，就是推薦了，希望你再接再厲，繼續(xù)為任家臺(tái)代言，支持鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收，要書面確認(rèn)一下才鄭重。市里網(wǎng)信辦領(lǐng)導(dǎo)郭長玉、街道旅游部門領(lǐng)導(dǎo)王月亮、村里書記王者亮致辭并頒證，大家人手一本，歡喜同時(shí)也責(zé)任在肩。四百多萬粉絲的孔老師代表博主致辭，出口成章，即席賦詩，且是兩首，得滿堂彩。
我多年不在采訪一線，早把隨手記錄的習(xí)慣丟掉，紙筆都沒帶，錄音也沒開。盡管當(dāng)場重復(fù)了一遍，轉(zhuǎn)身仍然忘卻，剛過半百就不中用。問了其他博主，均無記錄，看孔老師微博，亦無留痕。遂硬編兩句：“來了任家臺(tái)，真是不白來。以后有機(jī)會(huì)，我還想再來！”“任家臺(tái)，好海鮮。吃一次，滿口鮮。吃兩次，還流連。吃三次，生死戀！”然后鼓起勇氣求教，孔大俠當(dāng)即回復(fù)，就是本文開頭的引語。兩下相較，高下立分！
“三英戰(zhàn)螳螂”
孔慶東、包明（軍事博主、全網(wǎng)視頻粉絲逾千萬）、龐九林（律師博主、千萬粉絲）、黃勝友和我接受了日照廣播電視臺(tái)“直播日照”采訪?？桌蠋熣f的就是引語中的話。包老師說任家臺(tái)發(fā)揮特色優(yōu)勢，走出了創(chuàng)新發(fā)展之路。龐老師說大多數(shù)游客是河南老鄉(xiāng)，所以說任家臺(tái)是河南的任家臺(tái)。黃老師說網(wǎng)絡(luò)名人深入任家臺(tái)漁村，把最小最好的旅游元素推介給廣大網(wǎng)友。我說在日照見人見事見情，和好人好事產(chǎn)生共情，要多多分享。
包明、龐九林、張玉峰、三百萬粉絲的旅行廚男（王?。┑葞孜徊┲鞫际且曨l高手，他們帶著手持云臺(tái)甚至無人機(jī)，隨時(shí)直播，或錄制視頻，及時(shí)剪輯后發(fā)出，傳播效率極高。視頻就是比靜圖、文字來得快，畫面好看，一目了然。他們對手中的機(jī)器運(yùn)用自如，解說游刃有余，真令人艷羨。我也曾學(xué)習(xí)拍攝視頻，剪了幾次發(fā)出，還是弄得太少，不成氣候。還是要向名博們致敬，急起慢追，好歹上手，那么多美景真相，不可錯(cuò)過不可辜負(fù)。
上午參觀任家臺(tái)海邊風(fēng)物。出發(fā)前，發(fā)現(xiàn)一只螳螂盤踞在黃老師車標(biāo)上，車動(dòng)它不動(dòng)，咬定青山穩(wěn)坐泰山。我們幾人下車察看，攥著手機(jī)瞄準(zhǔn)，刀螂不為所動(dòng)，寸土不離?？梢娙渭遗_(tái)黑松林生態(tài)之良好，昆蟲主人翁意識(shí)極強(qiáng)，可以與外來客和諧相處?？桌蠋煱l(fā)帖稱，“螳螂捕蟬，黃雀在后。螳臂當(dāng)車，老黃在后。忽見一匹螳螂在力推車標(biāo)，老黃立刻跳下車去，仔細(xì)偷拍。老策和老龐也不甘寂寞，包圍過去‘三英戰(zhàn)螳螂’。螳螂臨危不懼，機(jī)智脫險(xiǎn)，在中國歷史上留下了不可磨滅的身影”。
憂民之難 與人為善
有座龍王廟，毀于六十年代“破四舊”運(yùn)動(dòng)，如今只剩個(gè)牌牌。龍王信仰承載著漁民祈求風(fēng)調(diào)雨順、漁業(yè)豐收的愿景。每逢農(nóng)歷六月十三，當(dāng)?shù)貪O民入廟搞漁民節(jié)，舉行“抓行”儀式，通過抓鬮決定漁場歸屬，并舉行祭海活動(dòng)?？磥碜蛉兆ヴb確定采風(fēng)對象其來有自，乃是漁家自我管理、有效治理的光榮傳統(tǒng)，成為當(dāng)?shù)貪O家文化之一鱗。我說龍王廟修不了，可以在原址立一尊龍王雕像，寄托漁民樸素心愿，傳承悠久海洋文化。
旁邊是一片怪石嶙峋、危巖疊疊的礁石群落，叫作“任家臺(tái)礁石公園”。當(dāng)頭一塊巨石，上刻“石犁子”，其外形酷似傳統(tǒng)農(nóng)具犁子，似乎要用神犁耕海，經(jīng)營萬里海疆。問候一位擺賣趕海用品的大媽，她笑得云開霧散。村民們見縫插針，擺攤設(shè)點(diǎn)，也沒有城管驅(qū)趕。這里是日照最大的免費(fèi)趕海園，是一處集賞景、攝影、趕海和海釣于一體的絕佳去處，人太多，海灘不夠用，海貨盡入彀中。海水浴場、趕海園免費(fèi)開放，百姓免費(fèi)擺攤，可見山海天旅游度假區(qū)、臥龍山街道、任家臺(tái)村的管理者憂民之難、與人為善。
有座高大的燈塔，是百年石臼老燈塔的復(fù)制品，2013年為了拍攝電視劇《海島怒潮》建造。其昂首矗立，極目遠(yuǎn)眺，雖不能如往日指引航程，仍以威武不屈姿態(tài)給人力量，早已成為任家臺(tái)海濱顯要標(biāo)志。塔下有塊巨石，石尖向海突出，背部平坦，以形取名“神龜探?！薄Ｆ渑杂钟幸豢诘?，大潮沒之，不改其味，清冽甘甜，傳說是龍王遇險(xiǎn)得漁民救助，發(fā)神力使然，遂曰“龍泉”。我們一行拜訪神泉，水齊井沿，汲水而飲，果然有甜，倍覺神奇。四周草木茂盛，掩蓋小徑，所以人跡罕至。見不遠(yuǎn)處礁石上坐著兩位仙女，喚之來看，其應(yīng)聲而至，果然不知有井，亦覺興奮。此時(shí)有雨，天降甘霖，或龍王布之，游人不避，個(gè)個(gè)歡欣，皆如泉水之甘美。
低吟著一樣的日照故事
下午去看軍艦和漁船。屹立在任家臺(tái)海濱的日照619艦，是我海軍上世紀(jì)后期的主力獵潛艇，以反潛作戰(zhàn)和巡邏警戒為己任，安全航行8萬公里，榮膺“基層全面建設(shè)模范艇”稱號，2010年退役，作為國防、愛國和軍事科普教育載體常駐任家臺(tái)。我們登上功勛戰(zhàn)艦，撫摸滄桑艦身，回首崢嶸歲月，?遙望正在服役的日照598現(xiàn)代化護(hù)衛(wèi)艦，百感交集。一位爺爺背著小孫子，一位年輕媽媽帶著兩個(gè)小兒，竟然攀緣90度梯子上下瞭望塔，我卻不敢。敢與不敢間，缺了一顆膽。
漁船是木船，是正在使用的木船，這個(gè)大大出乎我的意料。這個(gè)年代了，漁民還用木板船在大海上航行作業(yè)？是的。當(dāng)下正是休漁期，任家臺(tái)排（造）船廠里歇著數(shù)十艘木船。它們固定在軌道上，裸露著肌肉骨骼，釋放疲勞，積聚能量。一艘新船已經(jīng)完工，一艘新船剛扎個(gè)骨架，嶄新的巨大木料順溜地嵌接在一起。九〇后村支委任宗興介紹說，這些百年未變的工序包括：開料、裝肋骨、安裝大角、上腳梁山板、上拉、上面板、鋪甲板、捻船等。百年傳承，讓這個(gè)排船廠成了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。我們上前觸摸木材之間的接縫，那是用桐油拌生灰和麻絲彌合的，古老工藝滴水不漏。置身木船之間，仿佛穿越到百年千年前，可以登上一艘“魯日山漁67999”下西洋。木船與軍艦近在咫尺，兩相凝視，心領(lǐng)神會(huì)，彼此呼吸著一樣的海風(fēng)，仰望著一樣的星辰，低吟著一樣的日照故事。
傍晚時(shí)分，我們訪問任家臺(tái)村邊的“御海灣茶博園”。日照綠茶名聞遐邇，這個(gè)茶園則是其中的佼佼者。主人薄懷諾帶領(lǐng)我們走在茶田間的小徑上，四周防風(fēng)林帶、灌木隔離帶將茶園分割成一塊塊綠色凈土。近在眼前的大海送來濕潤問候，防護(hù)林提供冬季御寒屏障，全年只采春季一茬新芽讓茶樹足以休養(yǎng)生息。主人說，這是全國首個(gè)近海生態(tài)茶園，集茶園觀光與生態(tài)保護(hù)于一體，茶樹種植與濱海生態(tài)結(jié)合，形成“海苔香”獨(dú)特風(fēng)味。這里免費(fèi)參觀，是茶文化公園，可以觀看特色茶道表演并品茶，還能入住茶香氤氳的民宿?！白匀痪褪堑溃匀灰?guī)律就是德?！薄白尣枭谧匀?，長于自然，少加人為干涉?！卑⊙?，撩得我這個(gè)茶盲蠢蠢欲動(dòng)，要皈依茶道了。
“孩子都在家里”
8月10日，昨晚光臨的抖音安穎總監(jiān)上午隨隊(duì)出海，指導(dǎo)大家在藍(lán)天碧海間byte dance?。我也想請教有關(guān)業(yè)務(wù)，無奈已決定去看日照博物館。打算從字里行間，尋覓任家臺(tái)驚鴻之一瞥。果然看到了大木船，帶著槳聲濤聲，帶著漁獲歲獲，端然悠然接受膜拜。還有排船的整個(gè)工藝流程，那些循序漸進(jìn)的微縮模型精巧別致，和任家臺(tái)船廠里的實(shí)物遙相呼應(yīng)?？吹健澳眯小保ㄗバ校┑膫鹘y(tǒng)習(xí)俗，看來早先更加嚴(yán)謹(jǐn)嚴(yán)肅：用抓鬮方式分配漁場，儀式由公推的艄公主持，一般在龍王廟進(jìn)行；各船主的姓名均寫于竹簽上，裝在竹筒中，晃出一支竹簽，對應(yīng)的人拿去抓行；行地（漁場）寫好放在升（一種容器）內(nèi)，置于廟內(nèi)神臺(tái)上，漁民從升內(nèi)摸出，展示后將行地登記到賬簿上，以備日后查詢。紀(jì)錄片里老漁民回顧當(dāng)年苦難生活，令我共情淚落：“出海是很勞累的，就睡兩個(gè)來小時(shí)”“出去時(shí)正月二十五，到了五月二十才回來”“怎么會(huì)不想家，孩子都在家里”。
博物館創(chuàng)新較多，比如把古代盛器陶蓋尊與電飯鍋對比，外形酷似、功能相同，比如設(shè)置一面觸摸墻，觀眾可以隨機(jī)拖動(dòng)打開文物圖片看個(gè)究竟?？戳嘶娟惲?，有個(gè)疑問，怎么漢代以后的一千幾百年通史就木有了呢。雖然在“日照黃海 置衛(wèi)安東”“山海雄觀 漁鹽利饒”“鐘靈毓秀 代多名人?”等專題展廳分散呈現(xiàn)，感覺還是不匹配，遂留言求教。次日該館郭運(yùn)功老師來電致謝并說明情況，我建議在哪里做個(gè)說明，便于普通觀眾理解，還建議文物說明盡量詳盡一些，便于科普。
博物館離森林公園住處十幾公里，來時(shí)是黃鑫送的，返時(shí)我要約車，約不著，騎車吧，博物館市政府一帶竟然沒有共享單車。只好在烈日下步行一公里去萬象匯找吃的。再坐公交，42路有車，車上干凈，到站前還能按鈴。然后轉(zhuǎn)35路，把公交站臺(tái)的座位坐化了，它也不來，如同日照通史到漢朝就斷掉的即視感。
三道彎 四道菜 五云鄉(xiāng)
此次活動(dòng)主題之一是#日照任家臺(tái)三道灣四道菜# ，什么意思呢？“三道彎”指任家臺(tái)村三面環(huán)海的地理特點(diǎn)，第一道彎是金沙灘、619獵潛艇國防教育基地、傳統(tǒng)造船廠，第二道彎是漁港碼頭、游艇碼頭、海鮮市場、工藝品市場、美食城、理貨市場、濱海夜市，第三道彎是日照最大趕海園、影視基地、燈塔、龍王廟、礁石公園、龍泉、黑松林帶等。那天我端詳日照海岸地圖，恍然覺得這一段是向大海挺起的胸膛，任家臺(tái)就是最突出的那一點(diǎn)，就像乳頭。任家臺(tái)富含海岸、燈塔、礁石、沙灘、趕海、森林、漁港、市場、餐飲、民宿、茶園等幾乎海邊文旅諸要素，不突出不行啊，要不怎被稱作“二青島”。“四道菜”是海鮮大餐中現(xiàn)捕現(xiàn)做的最經(jīng)典的四個(gè)菜品：“貝殼大會(huì)”?，清蒸牡蠣、扇貝、海虹等一眾貝類；“白灼對蝦?”，蝦是新鮮對蝦；“香辣蟹?”，蟹是梭子蟹、石蟹子等；“漁家大嫂一鍋鮮?”，多種海鮮混合燉煮。這個(gè)總結(jié)提煉還是因地制宜、實(shí)事求是。
在日照博物館看了那么多文創(chuàng)周邊手辦，沒有眼前一亮的。上網(wǎng)一搜，發(fā)現(xiàn)有枚“日照城市輪廓”，頂尖上就是任家臺(tái)和它的燈塔，下面是我們?nèi)胱〉纳止珗@，一見鐘情，物美價(jià)優(yōu)（17元），下單。兩天后到手，果然不錯(cuò)，貼到門上，可以望海興嘆。
時(shí)下正是旅游旺季，民宿戶戶爆滿。黃老師怕影響人家創(chuàng)收，沒把大家安排在民宿，而是入住不遠(yuǎn)處森林公園里一家旅店，也是用心良苦。只是森林公園人多車多，每天進(jìn)出不易，勝友如云的黃老師協(xié)調(diào)各方頗費(fèi)周章。置身林中，倒可以享受密林濃蔭，靜聞松韻濤聲枕浪入眠，可以共情游人歡愉，樂見安老懷少談笑風(fēng)生。
大海哺育，天地饋贈(zèng)，任家臺(tái)、臥龍山、山海天得天獨(dú)厚，三道彎、四道菜、五云鄉(xiāng)（神仙居住的地方）世間桃源，感恩，珍惜，保重！
“任”重道遠(yuǎn) 來“日”方長
日出初光先照，任家金臺(tái)市駿。以前名博采風(fēng)，一般都是中央或地方有司組織，村里主辦這好像還是第一次。任家臺(tái)村此番邀請網(wǎng)絡(luò)名人采風(fēng)，站得高看得遠(yuǎn)做得實(shí)，黃老師作為承辦者用力用心用情，名博們懷揣初心不辱使命采得仔細(xì)發(fā)得勤奮，自然“活魚”多多碩果累累，相關(guān)信息呈井噴之勢，四五天即聲若洪鐘。截至8月13日，僅微博平臺(tái)，話題“日照漁家院就來任家臺(tái)”閱讀量超過1.1億，互動(dòng)量1.8萬，原創(chuàng)250多篇，實(shí)時(shí)熱度第一。另一個(gè)微博話題“日照任家臺(tái)三道灣四道菜”，閱讀量4361萬，互動(dòng)量2萬，原創(chuàng)255篇，實(shí)時(shí)熱度第一。任家臺(tái)趕海園（礁石公園）由排行榜由第七上升到第一。
十幾年前我寫過一文《一億人做一件事》，做什么事？寫博客。博客是一場大規(guī)模的文化創(chuàng)造、文化傳播、文化分享活動(dòng)，它改善了中國的文化生態(tài)。如今“博”的方式放多，“客”的數(shù)量更大，自主、自覺、自凈、自治的自媒體，已經(jīng)成為人民群眾追求幸福生活和推動(dòng)社會(huì)發(fā)展進(jìn)步的偉大力量。任家臺(tái)邀請名博采風(fēng)，就是站在時(shí)代潮頭，借自媒體蔚然東風(fēng)，傳播新漁村好故事，廣邀天下游客共享美好桃源。這是一次積極嘗試，一次生動(dòng)實(shí)踐，一個(gè)成功案例。
當(dāng)然，采風(fēng)也要求真求實(shí)、客觀公正，不能說得天花亂墜、言過其實(shí)，金無足赤，美玉有瑕。說好也要說不好，以期向好、更好。比如我建議景區(qū)統(tǒng)一設(shè)計(jì)規(guī)劃，改善衛(wèi)生、維護(hù)秩序，以求更高級、更規(guī)范。比如我一直呼吁在公共場所設(shè)置與人流量相匹配的座位（座椅）、坑位（衛(wèi)生間），這是最基本的人文關(guān)懷和文明標(biāo)志。不管任家臺(tái)還是萬家臺(tái)，不管是日照還是北京，真正做到以人為本、以人民為中心，一件一件解決跑冒滴漏一人一人解決急難愁盼，就是文明進(jìn)步、就是首善之區(qū)。主辦名博采風(fēng)這樣的集中傳播活動(dòng)，也是歡迎公眾參與、體驗(yàn)和監(jiān)督任家臺(tái)乃至日照發(fā)展進(jìn)步進(jìn)程，共商共建共享此美好生活。
我從2008年開始，在新聞、網(wǎng)信部門策劃組織過多次“全國專家博客筆會(huì)”等類似活動(dòng)，委托平臺(tái)邀請黃勝友老師、賓語老師等二三百名博參加，深入采風(fēng)、理性思考、勤奮創(chuàng)作，發(fā)表大量服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的好文章好作品。今番首次被邀請，甚覺新鮮，努力適應(yīng)。須向優(yōu)秀后浪學(xué)習(xí)，向資深前浪看齊，力爭在風(fēng)起浪涌的海灘上冒幾個(gè)泡。
“任”重道遠(yuǎn)，來“日”方長！
PS：結(jié)尾之際，黃老師來信息希望特別鳴謝一些領(lǐng)導(dǎo)同仁，他們對本次活動(dòng)給予了指導(dǎo)和幫助：山海天旅游度假區(qū)管委會(huì)書記申淑清、主任袁立強(qiáng)、副主任李楊、文旅局局長李葦，臥龍山街道辦事處書記劉玉斌、主任許崇州等。??
